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Quando a favela cozinha o futuro: o Circuito Favela Gourmet e a disputa pela narrativa da gastronomia no Rio
Favela Gourmet movimenta Rocinha, Vidigal e Cantagalo com pratos entre R$ 15 e R$ 50, turismo comunitário, chefs locais e formação profissional. Veja destaques.
Da Redação
há 3 dias4 min de leitura
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